チョコレートムース作り♡

ずっと作りたかったチョコレートムース🍫

ようやく完成しました😊

バレンタインも落ち着き、何だか自分のバレンタインみたいで♡

作るばかりの、まさに作る専門の私にとっては笑

久しぶりの甘いケーキ😋

甘いけどクセになりそうなお味です✨

手間隙かけるとやっぱり美味しく、色んな工程もまた他のお菓子にも応用できる学びになったりします。

チョコソースをかけるグラサージュはとっても難しく、まだまだですが😂

また挑戦してみたいです。

またまた、お菓子作りに没頭してしまいましまが💦お仕事の週明けとはいえ、お家でのスイーツ作りはとっても充実感のあるひとときになりました☺