３月レッスンは、パンチでつなぐ簡単パン作りです
2020.02.18 02:55
３月のレッスン決定
パンは、ほとんど捏ねず、パンチをするだけでパン生地が作れます
成形も、大きなパンと小さなパンの２種類作っていただけます
小さなパンは、チーズパン３個
大きなパンは、クルミとレーズンパン１個
レーズン苦手なんて、たまに聞きますので、他のものに変更可能
発酵時間がいつもよりかかりますので、おやつレッスン時間もゆっくりとありますので
今回は、キッシュにしました
生地作りと、アパレイユを入れてから、２回焼きますので
いつもはなかなか、出来ませんので
食べ応えたっぷりの、レッスンになりそうです