マカロン専門店とのコラボレーション

防府市にある無添加マカロン専門店

Neige Macalonさんを紹介します🎵

繊細な味わいのマカロンを作っているのは、こんな素敵なお兄さんでした😌

私より一回り以上年下よ(笑)

若いのにすごい方なんですよ。

経営スタイル(＝店舗を持たず、卸販売とネット販売での営業)が一緒なので、

共感できるし、

イベントや新規開拓にも精力的に活動されていて

尊敬できるし、

とにかくマカロンが美味しくて✨

さらに、詳しい作り方をYouTubeで公開されたりしています！

昨年イベントでご一緒したのがきっかけでコラボすることとなったのですが✨

委託先の防府天満宮境内「うめてらす」でも大人気のマカロン。季節によって味が変わるのも面白いし、定番商品もたくさんあって、どれにしようか迷う❗️

美味しいマカロンとコラボできるなんて、おばちゃんは本当に嬉しいです😆笑

※Neigeさんとのコラボ商品のときは、アイシングに使用する着色料も少量で、無添加のものにしています。

こんな感じです↓  

気になった方は是非、YouTubeみてみてくださいね🎵