食品衛生責任者認定講習会

こんな時代だからしっかり勉強します！

今日は一日長浜ロイヤルホテルで、食品衛生責任者認定講習で勉強^ ^

当店は代表である父が責任者として取得しているため、従業員である私自身はもたなくてもいい免許ですが、いずれ必要になる資格。また自分がもつことで、さらに責任をもってイベント展開などしていけるようスキルアップを目指します^ ^

理学療法士時代は、よく勉強会や学会に行かせていただき勉強しましたが、今の仕事では、なかなか幅が広くしっかり学べないので、勉強会や認定講習会は貴重です^ ^

#鍋庄商店

#食品衛生責任者認定講習

#長浜ロイヤルホテル

添加物＝悪者意識はまだまだ、この世の中ありますが、講師の先生も、添加物＝悪者ではなく、添加物不使用の表記が安全と認識してしまうことの方が危険と見解されていました。

また、衛生面には、十分注意をと！

手洗い大切ですね！