山わさび

坂本龍馬と友達になりたいぜよ！

家建士®︎のたぁです。

みなさん、

これが何だかわかりますか？

「山わさび」です。

西洋わさび、ホースラディッシュ

ともいいます。

何かと体に良いらしいので

詳しくは調べてみて下さいね。

この「山わさび」

本気で辛い！でもその辛さが良くて

自分たちは、

とにかく山わさびが大好き。

最近、ありがたいことに

本気でつくっている方から

立派な山わさびをいただいて

毎日泣きながら食べています。笑

ご存知の通り、たぁには

料理のレパートリーなんて無いので

とり胸肉に山わさびぶっかけ。

山わさびがあるだけで

ただのとり胸肉が

100倍美味しくなって

毎日食べても全く飽きません。

暑い時期は、

冷たい蕎麦に

海苔と山わさびぶっかけ。

BBQの時には、

山わさびしょうゆを持っていき

肉といっしょに食べます。

クセになる辛さ。

今日も顔をあげると

拓磨呂が泣いていました。笑

とても贅沢な話です。