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11/14開催 『田舎倶楽部』

2010.11.14 08:13

11月の『とちぎ田舎倶楽部』

たいへんおつかれさまでした



前夜、暖をとりながらの

スタッフ打ち合わせ・・・・

と云う名の宴会(笑)  



さぁ、『森の学校』からスタートです!

飯郷先生ありがとうございました 



今回のプログラム・・


『蕎麦打ち体験』前半組始め~~




さあ  

うまく作れるかな

ご指導くださる【蕎麦打ち師匠】の方々

よろしくお願いいたします



『蕎麦打ち体験』後半組みは

『ピザ作り』班と




『味噌汁作り』班に

わかれて作業開始


会員の皆さんで種まきした

スペシャル新蕎麦の蕎麦粉と

小麦粉と水・・

手早くまぜまぜ



こねて、こねて、こねて


伸ばして、伸ばして、伸ばして



庭では

飯郷先生が『ゆず』を

落として、落として、落としまくり(^^)



いよいよ仕上げ作業の麺切りです


これもかなりの重労働( + o + )


大なべの味噌汁作りも順調

大なべの隣でもいいにおいが・・・・



こっちは焼きいもだ♪



『蕎麦打ち体験』後半組みスタート

ピザ作り班も交代です

こねて、伸ばして、切って・・・・

実際やってみるとかなりたいへん

でしたよね( ^ _ ^ ; )



お待ちかねのお昼ごはんタイム♪

お蕎麦、新米炊き込みごはん、味噌汁

特製ピザ、焼きいも・・・ゆず??

と盛りだくさんのメニュー

自分たちで『力』と『心』をこめて作った

『スペシャルお蕎麦』の味は格別です

めっちゃ美味かった~

【蕎麦打ち師匠】の方々

やさしく的確にご指導いただきまして

ありがとうございました

おいしい食事のあとは...



『マイプチガーデン』作りです

区割りしてある自分の区画を

耕して、肥料まぜて、耕して

マルチをかぶせて土作り完了

あ!名札かいて刺すのもわすれずに(^_-)

この『マイプチガーデン』に


来月の『田舎倶楽部』で

数種類のなかからお好きな種を

植えていただきます


素敵な『ガーデン』できるといいなぁ

最後は玉ねぎの苗植え

血液サラサラおいしい玉ねぎ

リッパに育ちますよーに

今日は益子焼の著名な陶芸家

松崎健先生もお見えになられて

古民家体験を楽しんでいただきました

こんどぜひ

陶芸のご指導お願いいたしますm( _ _ )m



秋の澄んだ空気のなか

みなさまと素敵なひとときを

共有できてたいへん楽しかったです

お蕎麦ほんと美味かった~\( ^ o ^ )/

ご参加くださったみなさま

今回もたいへんありがとうございました

また、大切な自前の蕎麦打ち道具をお持ちいただき

ご丁寧にご指導くださった師匠の方々

本当に本当にに感謝いたしております