【ランチ】【要町】古き良き中華料理屋さん!龍栄②
2020.02.21 02:00
エリア:要町
お店:龍栄
https://r.gnavi.co.jp/mxwt6jn50000/
こんにちは!営業のスギです。
龍栄にいってきました。今回は2回目の登場になります。
前回炒飯だったので今回はラーメン!
ツールー麺をいただきました。(税込750円)
※ちなみに前回のブログ→http://blog.g-linx.co.jp/posts/7274156
これウマいんです!
高田純次さんも「やられた」というくらいウマいんです!
どんなラーメンかというと
エビ、ひき肉、みじん切りのニラを炒め、少々の辛子ネリゴマ、
生姜、にんにく、甘酢、山椒などが入ったスープ(お店の説明から抜粋)
のラーメンになります。
私が食べた感じだと担々麺に近いスープでした。
ただ、エビなど様々なダシが出ているので、担々麺より味をたくさん感じます。
ニラが良いアクセント!
ぜひ一度食べてみてください!
辛さはちょっとだけ辛みも感じるかなといった具合です。
壁に貼ってあるメニューも撮ってきました。