今日の甘いものと…

おはようございます🌥️

今日の甘いものは、好評だったので調子に乗って柚子のチーズケーキを…😁

昨日はエッグタルトもお出しし、なかなか良い評価を頂いたのですが、なんとなーく自分の中で、タルト生地をもう少し変えたいなぁという欲求が……

パイ生地じゃなく、クッキー生地にしたらどうなんだろうか？？

エッグタルト好きな方が身近に多いので、少し考えてみようと思います😌

明日は月最終日曜日の為、定休日となりますのでご注意ください。

月曜日は通常通り営業し、火曜水曜が定休日です。

貸しギャラリーに向けて、作家さんと何かコラボ出来ないかなぁと思い、期間限定のブレンドコーヒーを考え中…

なかなか思い通りの味になりませんが、上手くいったらメニューに加わる予定です(笑)