ロマネスコ

カリフラワーより

ブロッコリーより

ロマネスコが柔らかくて

美味しい。

見た目も良いので

お一人様の食卓も華やかになる。

今日はたんぱく質がなにもなかったので

りんごとオレンジとナッツと

アボカドをトッピングした。

なにもないはずだったのに

すごいボリューム。

久しぶりのローフード。

写真がうまく撮れなかったので

あきらめた。

ドレッシングはオリーブオイルと

塩にしたけどもの足りず

市販のゴマドレッシングをかけた…。

匂いもでないし

後片付けも簡単。

ローフードはやっぱり美味しい。