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おひさまクッキング

ありんくりんの森 本気のDIYスクール

2020.02.23 23:10

あぁもう春なのか?な気分になっちゃううららかなお日和です。
古民家を自分たちの手で再生するDIYスクールは今日もガチですw


今日は外壁が張られていきましたよ。



本日のランチは、お庭に作られた石窯でピザ!!



石窯を焚き火でしっかり温めると、窯の中は300-500度まで上がります。
なので、トッピングは少なめに。生地もできるだけ薄く薄く延ばして…。




窯の中に入れたら2-5で焼きあがります。



アツアツのピザと一緒に食べるのは、白いミネストローネ

ベビーリーフのサラダ


おやつは大学芋

作業が続くみなさんをおなかで満たせたかな?


このスクールも残すところあと一回!
野菜中心のお料理ですが、この時間を楽しんでいるみなさんが、「お昼も楽しみです!」と言ってくださることが何よりの励みです。