トマト×麹＝ナムル

今回はフルーツトマトを24時間干して乾燥させてセミドライフルーツトマトにしてから

自家製醤油麹と胡麻油でナムルを先ず一つ。

次は同じトマトを使って

塩麹、胡麻油、大葉でナムル2品目

美味しいです、是非ご家庭でも作ってみて下さいねー。