“新鮮な魚を求めて” 2020.03.01 22:30 🌿おはようございます。最近立て続けに二回ものら猫ちゃんのウ◯チを踏んでショックを隠しきれません・・・😓草刈り機を回している時じゃなくて良かった💦さて、家族を人混みには連れていけないので、せめてお金をかけず美味しい物をと思い、またまた佐島の活き魚のお店に行ってきました🐟今回買ってきたのは大きな『ケンサキイカ?』と『サザエ』と大きな『クロダイ』です😁 🌿ケンサキイカは水槽で活きていた物を前回と同じくその場で絞めてもらったので超新鮮✨✨✨ 🌿あっという間にイカそうめんになりました💡まだ活きているのでクネクネしてます😋🎶 🌿黒鯛も三枚に卸してサクにして~🎵骨❗硬っっっ❗ 🌿これもあっという間にお刺身に🎵よくYouTubeの『釣りいろは』を観ているので、捌くのが上手になりました💡 🌿黒鯛のアラはお味噌汁に💡 🌿貝好きの娘っ子の為に買ってきたサザエは、苦いところを取ると意外に食べる所が少ないので、ちょっと一工夫😁 🌿サザエをハンマー🔨で割って、肝を外し、身だけを使います。 🌿ケンサキイカの下足とサザエの身を刻み~😗🎶 🌿薄めの出汁と一緒に炊き込みます😁🎶炊飯モードは『炊き込みご飯』でね💡 🍀いやぁ~昨日はとても暑かったですね。河津桜もあっと言う間に葉桜になってしまい、楽しむ暇もなかった😥そうそう😃💡3月のお仕事が続々と入ってきています🎵主にガーデニングのお手伝い💡芝生貼り💡外壁塗装💡プチ造園工事💡外周りのプチリフォーム等々🎵でもまだまだ空きと調整は出来ますので、お早目のご依頼をお待ちしております🌈