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名画を読み解く

ただいま(2020年2月22日)ルーヴルツアー中です。本日の昼食は、

2020.02.24 15:15

ただいま(2020年2月22日)ルーヴルツアー中です。本日の昼食は、前菜:トマトとチーズのサラダ、メイン:鴨の油で鴨肉を漬け込んだ鴨のコンフィ、デザートはミルフーイーユです。鴨のコンフィはご要望でお願いしたこちらからのリクエスト。ラングドック地方の料理です。食料品店で缶詰めでも売っていてお土産にも。