イングリッシュマフィン

コッタさんオリジナルの蓋付マフィン型でイングリッシュマフィン。今度は、数年前レッスンしたおやき風白パンをこれで焼いてみよう。

ルピシアの桜＆ベリーの紅茶を頂いて、桜のシフォンケーキと一緒にお出ししようと思っていたのに、すっかり忘れてしまいました。ごめんなさい。春を待ちわびる気分が一層盛り上がるお紅茶ありがとうございました♪