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THREE DAYS (スリーデイズ)

※終了しました 20200322 Coffee&Sweets Meeting Vol.2

2020.02.26 00:47

\COFFEE & SWEETS MEETING/

新町裏コーヒーの佐藤英生氏と、

大学生パティシエ茂泉舜哉氏の

コラボレーションイベントです。


第2回の今回は、

皆さん大好きスイーツのお話を。

普段何気なく食べているお菓子を

より美味しく食べたいと思ったことはありませんか?

実はお菓子にとって、焼き上げてからの時間や

食べるときのお菓子の温度は重要な要素。

味や香りの感じ方に大きく影響を与えるんです。


お菓子の食べ比べもしながら、

実際の味の変化も感じてみましょう♪

(お菓子は4種類ほど用意する予定です。

 お菓子の種類は当日のお楽しみに!)


さらに、スイーツに合わせたコーヒーを

佐藤さんがドリップしてくれますよ!

スイーツとコーヒーのマリアージュもお楽しみに♪


茂泉舜哉氏のスイーツと、

佐藤英生氏がドリップする

新町裏コーヒーで、

リラックスしながら

COFFEE MEETINGしませんか?