ゼロパスタ簡単レシピ　その４

「麻婆ソースのスパイシーごま油パスタ」

レシピその３でご紹介した麻婆豆腐パスタを、実際に、プロの料理人に調理して頂きました。

豆腐を入れずに、食感の良いそぼろ肉のみが使われています。

そこに、見た目ほど辛く無い赤唐辛子と、良質なごま油がかけられていて、見た目も更に美味しそうに仕上がりました！

やはり、一手間かけると、味も見た目も大きく変わるんですね・・・。

Buon appetito!