おこしもの作り

かわいいでしょ♡

愛知ならではのお雛菓子、おこしものです。

米粉をお湯で練って木型で形とって蒸し上げるだけ。

簡単なのですが、その作業と出来上がりが楽しくて毎年お雛様には作ります。

こねて、

型どって、

色つけて

出来上がり〜

いただきます！

出来立てはムチムチ。砂糖醤油つけたらみたらしみたいー！

なんてったってお米が原料だからちょっとした軽食にもなります。普段、食の細い子もパクパク。

ケーキもいいけどこんな素朴なお菓子でお祝いもいいですよ。

外は寒の戻りなのか、冷たい風と空気。それでもいつもお庭には子どもがいます。

また明日も遊ぼうね。