【2020/2/8】学校保健委員会に出席しました

2/8土は、有明小の学校公開の後、学校保健委員会に出席しました。

今年のテーマは「食で心と体にパワーを」というもので、「心の病気は精神的な問題であり、栄養の問題ではない」という考えは間違っているとご説明されていました。

食事は、栄養を摂取する行動だけではなく、ストレス解消、精神的な安定をもたらす非常に貴重な行動であるということがよくわかりました。

特に、朝ごはんは大切であるとのことで、実際に調理実習＆試食を行いました。調理したものは、納豆と鯖缶と鰹節をのせたうどんに醤油を少し垂らしたものでした。

簡単にできて美味しかったので、ご家庭でも作ってみてはいかがでしょうか。