りんごのアップサイドダウンケーキ

今日のおやつは、

ゆーちゃんが作ってくれた「りんごのアップ サイド ダウンケーキ」。

スライスしたりんごを型に敷いて焼いた後、

ひっくり返すと底面が表になるって意味らしいのですが、

名前が長くて覚えられない…（笑）

いつも おいしいお昼ごはんを作ってくれる ゆーちゃんですが、

以外なことに 普段おやつは あまり手作りしないとのこと。

でも、回を重ねるごとに腕をあげて、

いつのまにか パティシエばりに！

焼いている間も、なんともおいしそうな匂いがして、

早く食べた〜い♪

焼きあがりを"アップサイドダウン"したあと、

お庭のミントを飾って。

おいしかったね〜！