Ayubowanさん

【お店レポート(21)・ Ayubowanさん】　2016年2月28日

柏郵便局近くにある、本格スリランカ、インドカレーのお店アーユボーワンさん。

本格的なカレーとスリランカ料理は絶品です。

地元の野菜や食材も積極的に使って、貢献したいとのこと。

伝統的なスリランカ料理が味わえるほか、２階ではアーユルヴェーダサロンも経営しています。（アーユルヴェーダ：インド、スリランカの伝統医学）

スリランカ出身のオーナーさんによると、「医食同源という言葉どおり、健康には食が大切な要素です」とのこと。

まずは、本格スリランカ料理を味わい、興味がわいたら２階のサロンでアーユルヴェーダの施術をうけてみるのもオススメです。http://kashiwashoku.com/ayubowan/