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アジア薬膳料理教室💖名古屋

コロナ対策その3 胃腸虚弱の方

2020.02.27 23:27


胃腸が弱いタイプ

普段から、すぐお腹がいっぱいになる、

脂っこいものを食べるともたれる?

そんなことが気になる方‼️

胃腸は食べた物から

カラダの元気を作る大元です。

胃腸を整えて食べた物から

気血がしっかり生み出していきましょう

エネルギーが充電できると

カラダのバリア機能が高まります

心の機能も高まりますよ❤️

まずは食べる時間、量、内容などに

注意しながら胃腸の調子を整えて!

免疫力アップ⤴️⤴️



最低基準↓

体を冷やしてはいけません。

体を冷やすような冷たい食べ物は

控えてね(ビールは常温🍻😜笑)

胃腸に負担をかけない程度な量を心がね

ショウガ・スパイス・など体を温める食品を取り入れると効果的です



低糖質ダイエットなど流行がありますが、

薬膳ではお米などは特に補気食材として有効だと考えます

わたしたちアジア系民族は古代から主食としてきたお米を軸に食事をすることが

何より医食同源につながるとヒロトモは考えています!


ホクホク食材がオススメ


穀物・イモ・豆”

玄米・ハトムギ・大麦・あわ・きび・ひえなどの雑穀や、じゃがいも・さつまいも・山芋・かぼちゃなどのイモ類、

そして、黒豆・大豆・枝豆・空豆・えんどう豆などの豆類がおすすめです

(小麦は冷やす食材です)


まずは主食に豆や季節の食材を混ぜて

炊いてみてください


よく噛んで

味わって

笑えるDVDやワクワクな音楽を聴いて過ごしてくださいませ