5/5は邑南町へ遊びに(´・∀・｀)

雲井の里や道の駅瑞穂、香木の森へ行ってきました！

香木の森は、まだ行った事がなかったから！行ってびっくりした！

ハーブガーデンとかあるんですね～！！

クラフト体験とか、いろいろと楽しめる事があって、

見ていて楽しかったです(*´∀｀)ﾉ

それから、夕食に山菜の天ぷらを作りました。

ネギ坊主も食えるって事！すーーっかり忘れていて・・・

冬の頃から畑のネギを　せっせせっせとネギ坊主だけ切っていた・・・

小さくて、まだ薄皮に覆われている状態のネギ坊主を採って、

薄皮をはいで　天ぷらにする。

食感がおもしろいです(´∀｀)

↓左から

　タラの葉、　にんにくの芽と菜花と梅干しのかき揚げ、ネギ坊主

最近毎日のように天ぷらばかりで、油替えてない…

継ぎ足していくうちに天ぷら油が酸化で臭くなったら、

梅干しを揚げると臭いが軽減する、とテレビで見たことがあったので

かき揚げにして　やってみたｗｗｗ

今夜もサツマイモポテチ作る予定なので、結局油替えないけど(´・ω・｀；)

↓左から

　きゅうり、春キャベツ、こごみ、

　と　まだまだ収穫できているブロッコリー様♪♪

いつまで収穫できるのか、不安と期待でいっぱいのブロッコリーです。

ゆず味噌とマヨと塩レモンで食べました♪

スティックサラダにこごみが入ると、見た目が面白いｗ

・・・天ぷらにした後、お皿に盛るのに、紙が欲しい・・・・

100均でも売っているんだけど、なかなか買いに行けてません；；

100均行くと、大抵いつも何買うか忘れますσ(´・Д・｀；

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