曽我梅林の梅まつりに出店させて頂きました

春めいた日差しを感じるようになった、2月28日(金)、29日(土)の2日間、Yume+ableとして初めて、曽我梅林の梅まつりに出店させて頂きました。

この１年、曽我梅林で頂いたご縁を大切に、愛情をかけて見守ってきた、無農薬・無化学肥料の梅の実たちをふんだんに使ったメニューをお披露目させて頂きました。

ドリンクは、あたたかいものを中心に、ホット梅酒や、梅ジャムや梅シロップを使った梅エード、ロシアンティー。そしてハンドドリップで淹れた珈琲。

フードは、ホットサンドを３種！　お食事系の梅サバチーズ、梅チキン、デザート系の梅ジャムクリームチーズをご用意しました。

また、梅酒梅の実を使ったパウンドケーキや、梅ジャムを使ったパンもお出ししていました。

お客さまから「おいしかった」「おいしいと聞いて」と頂いたお声がありがたく、また、私たちの活動を「おもしろい」「いいね」と興味を持ってくださった方々との出会いが何より嬉しく感じた1DAY cafeとなりました。

そして・・・

1DAY cafeでお出しした珈琲は、小田原の緑町駅の近くで、自家焙煎珈琲＆珈琲豆の販売を手掛けておられる、カフェクラウディアさんの珈琲豆を使わせて頂きました。（美味しい！と珈琲も大好評でしたね！＾＾）

また、「ホット梅エード」（梅シロップ・ジャムのお湯割り）と「梅ソーダ」（梅シロップ・ジャムのソーダ割り）は、カフェクラウディアさんで引き続きお召し上がり頂けます♫　お近くにお立ち寄りの際は、ぜひお召し上がりくださいね。

ご来店くださいました皆さま、日々私たちの活動を応援してくださっている皆さま、ありがとうございます！　そしてこれからも、どうぞよろしくお願いいたします。

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