ご飯ピザ!
2020.03.01 12:00
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こんばんわ☺️
ひだまりkitchen の石川あす香です。
今日のお昼は、昨日の予告通り、ご飯ピザをつくりました。
ご飯は、袋に入れて、潰します。
袋じゃなくても、ボウルに入れて、餅つきのようについても良いです🙆♀️
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こんな感じで潰したら丸く形を整えて、そのままフライパンへ投入します!
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鉄のフライパンなので油は必須です。
我が家はおこげが苦手なので、強火ではなくて弱火〜中火くらいで焼きました。
焼きすぎると硬くなるので、適度に。
焼けたらソースを塗ります。
今回はパスタソースがあったので、それを代用して塗ってみました!
その上から具をいろいろのせるんですが、残り物をいろいろのせました。
きんぴらの残りや朝、息子が作ったスクランブルエッグや昨日残っていた冬菜。
何でもかんでものせて、お塩をパラリとして。
最後にチーズを少しのせてみました。
で、蓋をして、しばらく放置!
※チーズの量やソースの味、具材の味加減で塩の量は変えてくださいね。
めちゃくちゃ美味しそうなのができました!
食べた感想はピザかって言われるとうーん、ってかんじだけど、とても美味しかった❣️
でも、子供たちはピザだよ〜!
これからピザはこれがいいな!!
とのことでした✨
子供たちが好きならば願ったり叶ったり❤️
この春休み、頻繁に出てきそうです!
そして、なにがいいって、生地がある程度固くなるので噛みごたえもあるからよく噛みます。
満足感もでる〜✨
これ、本当におすすめです!
ぜひ作ってみてくださいね☺️
今日もお読みくださり、ありがとうございました❣️
それでは、また。