ひだまりkitchen

ご飯ピザ!

2020.03.01 12:00



こんばんわ☺️

ひだまりkitchen の石川あす香です。




今日のお昼は、昨日の予告通り、ご飯ピザをつくりました。

ご飯は、袋に入れて、潰します。

袋じゃなくても、ボウルに入れて、餅つきのようについても良いです🙆‍♀️





こんな感じで潰したら丸く形を整えて、そのままフライパンへ投入します!



鉄のフライパンなので油は必須です。

我が家はおこげが苦手なので、強火ではなくて弱火〜中火くらいで焼きました。

焼きすぎると硬くなるので、適度に。

焼けたらソースを塗ります。


今回はパスタソースがあったので、それを代用して塗ってみました!

その上から具をいろいろのせるんですが、残り物をいろいろのせました。

きんぴらの残りや朝、息子が作ったスクランブルエッグや昨日残っていた冬菜。

何でもかんでものせて、お塩をパラリとして。

最後にチーズを少しのせてみました。

で、蓋をして、しばらく放置!

※チーズの量やソースの味、具材の味加減で塩の量は変えてくださいね。


めちゃくちゃ美味しそうなのができました!

食べた感想はピザかって言われるとうーん、ってかんじだけど、とても美味しかった❣️




でも、子供たちはピザだよ〜!

これからピザはこれがいいな!!

とのことでした✨

子供たちが好きならば願ったり叶ったり❤️

この春休み、頻繁に出てきそうです!




そして、なにがいいって、生地がある程度固くなるので噛みごたえもあるからよく噛みます。

満足感もでる〜✨

これ、本当におすすめです!




ぜひ作ってみてくださいね☺️




今日もお読みくださり、ありがとうございました❣️

それでは、また。