増加中
2020.03.04 04:47
鹿児島市の天文館 高見馬場バス停付近あります日本ワインを楽しむワインバー ヴィエイユヴィーニュ72の竹之内です。
さて、週末は2年ぶりに開催された鹿児島で活躍するソムリエ・ワインエキスパート・サケデュプロマ有資格者の会に出席しました。
なかなか皆さんと一緒に集まる機会が少ない中、かれこれ10年ほど続いている会。
有資格者も年々増え、また3年ほど前より国酒に特化した資格でサケデュプロマの方も加わりワインもそうですが鹿児島での焼酎や日本酒の普及活動に皆様活躍を期待しつつ大変有意義な一日となりました。
最近のお店のオペレーシュンですが、特にここ1週間ほど女性のお客様の割合が急激に増えております。
理由は？？ですが本当に有り難いことです。
移転前の旧店舗のデータでいくとやはりマスターの世代から先輩男性の割合が多い中での最近のお店の変化です。
いずれにしても男性・女性問わず日本ワイン楽しむ方増えて大変有り難いことです。
3月もボチボチなスタートですが宜しくお願い致します。
3月のスタンバイ中のワイン
山形県 酒井ワイナリー 名子山2017
山梨県 シャトージュン カベルネソーヴィニヨン2016
山梨県 ソラリス ベーリーA敷島大久保2018
岡山県 グランドコリーヌジャポン アンプロヴィザシオン2018