DE LA MER

2020.03.04 07:47

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今日と明日はお休みです。

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塩キャラメルバニラクリームの

ダックワーズ。

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ドゥラメールのバタークリームは

コクの強いバターに

北海道産の生クリームを

たっぷり加えたリッチなクリーム。

ふんわりさくっと焼きあげたダックワーズに

端まで絞ってサンドします。

前の職場で焼いていた時とオーブンが変わってから、ダックワーズが

もっと美味しく上がるようになった!

この仕事に就いて19年。

まだまだ毎日がわくわく楽しい!

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美味しかったよーって

声をかけて頂くたびに、

もっともっとがんばろうって

チカラをもらっています。


いつもありがとうございます✨

明後日からも、よろしくお願いします☺️

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