文旦。2020.3.5.

いつもだまされてしまう…

見た目のわりに、実が少ない文旦です。

皮が向きにくいけど、

それだけ大事に守られているってことかな。

爽やかな酸味がいいので、

大根と人参と合わせて、

なますにします。

デザートではなく、副菜で。

本日のサホリカいたわり弁当の主菜は、

『豚バラと豆苗の炒め』＃グルテンフリー

『ベジ鶏カレー』

『ハヤシライス』

一品おかずは、『パクチーとスルメイカのアンチョビソース』です。

お待ちしております。