春の野草を食す。

今日もブログにお越しくださりありがとうございます😊

農と手仕事のある暮らしを実践中！

今日は、会社の近くにある素敵なお店にランチに行きました！

野草を使ったお食事です！

お店のコンセプトを転載します↓

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『manmaruno』

太陽と月　ヒトと自然　ワタシとアナタ

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アナタだけでなくミンナで

繋がって紡がれて

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まんまるの　太陽と　お月様の力をもらえる

私たちと自然が共鳴し合い

支え合い　慈しみ合う場所

manmaruno

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まんまるの地球で

ミンナと幸せさがしをしています

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https://www.manmaruno.com/shop-tokyo

風と土の友人が教えてくれたのですが、なんと会社から10分くらいの距離！

かつ、今月の22日で閉店してしまうそうで、これは行かねば！とさっそく行ってきました！

今回はお雛様御膳🌸

金柑に菊芋、ナズナ、スープはせり。

ご飯は色鮮やかに。

春を感じるものがたくさん😊

おかずにも、はこべやのびる、ふきのとうなど、季節のものや野草がふんだんに使われていました。

動物性のものは一切なし。

デザートは、たんぽぽ入りのスコーン！

(写真撮り忘れてしまった、、、)

二十四節気に合わせてメニューが変わっていくそうです！

22日までにもう一回行きたい！