ワイン 豆知識 #19 "自家製ワインって酒税法に引っかからないの?"
2020.03.21 10:00
自家製◯◯
既製品にも一手間加えたら自家製◯◯ってなんかズルくない?
最近では
ワイン好きな人が増え
梅酒かのような感覚で
自宅でワインを作る人が
増えている
ワインは
ビールや日本酒と違って
葡萄自体に
酵母もついており
アルコールの
素となる糖分が
しっかり含まれていて
手軽に出来る事から
人気なのでしょう
さて、
ではそもそも酒税法とは
何なのだろう
(噛み砕いて簡単に説明しますねー)
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