その個性。心捉える。「ソガ ルサケ エロティック <ヌメロシス~6号酵母> 生酒」入荷!!
昨晩は、
新規開店の飲食店様のレセプションへ。
この時期からの開店は、
大変な部分もありますが!
アツい大将の人柄は、
必ずやグルマンのお客様の心を捉えるでしょうね☆
頑張っていただきたい!
当店も、
全面的にサポートいたしますっ!
さて、本日は
長野・小布施のオブセワイナリーさんより
「ソガ ルサケ エロティック <ヌメロシス~6号酵母> 生酒」が入荷してきましたよ!!
この個性は、まさに唯一無二。
長野が誇る酒造好適米
「美山錦」を全量使用し59%精米。
6号酵母を使用。
小さなタンクによる、
渾身の醸し。
今期のライブ感と想いを瓶詰めし、
皆様にお届けする・・・
純米吟醸無濾過生酒です!
穏やかながら、
小粒の瑞々しい果実の香り。
美山錦が表現する・・・
ストレートに抜ける、
新鮮な野菜をほうばった時の様な
とっても爽やかな旨味!
品格を感じる、
心地よい酸も・・・
オブセワイナリーからしか生まれない。。。
「LE SAKE EROTIQUE」ならでは☆
何もかもが・・・
このお酒が発する個性の素晴らしさ。
ファーストヴァンテージ、
(それも火アテ直後をお蔵でティステング!)
からの歴史をたどると・・・
私自身も、
その成長を見守ってきた人間として
とても感慨深い作品。
今後も・・・
販売方法も。
然るべく、流通も。
真っ直ぐ行っていきます!!
●ソガ ルサケ エロティック <ヌメロシス~6号酵母> 生酒 R1BY 1.5L 2600円
<税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
極少量入荷品の為、お一人様一本ずつのみとさせていただきます。
今回はマグナムサイズのみの販売となります。
当店は、「名古屋:オブセワイナリー正規取扱い店」です。
並行販売品または、並行販売店に充分ご注意ください。