豚タンと豚ホホ肉のテリーヌ

当店は、日曜日も営業しております！皆さまのご来店をお待ちしております！！

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🇫🇷Terrine de langues et joues de cochon.・

［豚タンと豚ホホ肉のテリーヌ］.

歯応えがありながらも柔らかい豚タン。

トロけるような濃厚な味わいの豚ホホ肉。全く違う2種類の豚肉の味わいと食感が楽しめますよ🐖

大きめキャロット、パセリの風味がまた美味しい。

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