うちご飯

取れたてピーマン

都会のプランター育ち。。。面の皮は厚いですがりっぱにすずなり！！
熟すと赤くなります。栄養素の質がちょっと変わるし彩りもキレイ。
トマトは・・・一粒のみ

今日のベジーヌードル

ちょっと料理がめんどうだぞ～というとき、
簡単に作る米麺・な～んちゃってそうめん。
バリエーション豊富です

《今日のレシピ》
スープ：人参、ニンニクの芽、プチトマト、三つ葉、塩こしょう味
そうめんはゆでて水でしっかり冷やし、熱いスープをかけます。
（急いでるときは・・・スープにそうめんを入れ火を止めます）
最後に豚挽肉のみそ唐辛子入りそぼろをトッピング

＊そうめんは「揖保のいと」が定番。１分でゆだります。
　野菜は切ってジップロック。冷凍庫へ。
　時間のあるときに集中して、下ごしらえしておきます。
　仕事人の知恵？！栄養素は多少減っても便利です。


千切り大根シソサラダ

大根を出来るだけ補足千切りして、水にさらしすぐ水切り。
かいわれ大根と“ゆかり（あかしその粉末）”をまぜて完了！
味付け入らず。夏の大根は辛くてナイス！
キュウリの千切りまぜてもおいしいです。


スーパープレミアムノニジュース

濃縮＆熟成されたノニジュース。おちょこ一杯の元気の素♪
胃腸の調子が悪いときも！体脂肪バランスにも！
と～～～っても助けられてます。

　

ジュースと合わせてノニパウダー。
体脂肪が気になるときはてきめんです！