スコーンで朝食

我が家の定番の朝スコーン。一見面倒なように見えて、実はフードプロセッサーがあればあっという間に完成！材料を全て入れて攪拌するだけ。面倒な型抜きもせず、切りっぱなしでオーブンに入れるだけなのも理由の一つ。手作りの焼き立てスコーンのいい匂い、カリッとした外側に、ふわっとした中身。牛乳たっぷりのミルクティーとよく合います。