☆本日の開栓情報！Yggdrasil Brewing'Skoal'

☆Skoal

Brewed:Yggdrasil Brewing(Kanagawa,Japan)

Style:European Lager

ABV:4.8%

伝統的なドイツ産麦芽とフランス産ホップを用いて醸造。麦芽とホップのバランスを重視し、あくまでシンプルに仕上げた軽いテイストのラガーです。一杯目にグビッとどうぞ。

公私ともにメタルと非常に密接しているブルワリーなので、一見過激な(笑)ビールを造りそうなイメージのあるイグドラジルですが、オーナーのダビドさんがフランス出身である事やドイツで醸造を学んだことが影響しているのか、とても穏やかで日常的なヨーロピアンテイストを感じます。是非皆様もお楽しみ下さい。

本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。