＼新感覚！黒くないコーヒー／ O CHER（オーカー）
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コーヒーを嗜好品から健康志向品へというコンセラプトで作られた
O CHER。
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コーヒーと言えば黒い色ですよね。
でもこちらのオーカーは黒くないんです。
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黒くないコーヒーなんて見たことも聞いたこともなかったので驚きました。
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健康効果が高いと言われている焙煎前の生豆を使っています。
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呼吸機能の改善、動脈硬化防止、血糖値を下げホルモン分泌を促す、などの効果があるそうで、健康の気になる方にオススメです。
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早速、主人と飲んでみました。
主人もその見た目に驚いていました。
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白いコーヒーはとても珍しいので
それだけで話が盛り上がりますよね。
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お友達が家に遊びに来た時にも
白いコーヒーでおもてなししたいなと思いました。
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見た目はお茶のようです。
コーヒーを淹れたときのあの香りはなく、
少し香ばしい香りがします。
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飲んでみると、豆本来の味が感じられてほのかに甘いです。
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例えるなら健康茶に近い味わいです。
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オーカー豆はらハーブや茶葉らカカオをはじめ様々な素材ととてもマッチするんです。
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写真はレギュラーコーヒーと紅茶オーカーです。
その他はビューティフルムーンオーカー、アレルリーフオーカー、カカオミントオーカーです。
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どれも全く違ったお味が楽しめます♪
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コーヒーなのに、コーヒーじゃない⁉︎
新感覚なコーヒー
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味や香りを求めたコーヒーに対し、
健康成分をいかに摂取するかという新たなカテゴリーです。
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見た目もお味も香りも新しく
今までのコーヒーのイメージが覆されました。
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O CHER(100gあたり)には、美と健康に必要な健康成分が豊富に含まれています。
・クロロゲン酸 4500mg
・カフェイン 1100mg
・トリゴネリン 740mg
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コーヒーとは、元々コーヒーチェリーのことです。
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赤い実であり、その中には果肉、種子(コーヒー生豆)があります。
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その種子を黒く焦がすと一般的な黒いコーヒー豆ができます。
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しかし、お肉やお魚などをコーヒーのように
真っ黒に焦がして食べると身体に悪いですよね。
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カフェイン以外のクロロゲン酸(ポリフェノール)等の
健康成分は熱に弱くコーヒーでは摂取出来ないんだそうです。
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身体の為にコーヒー豆を焦がさず、生豆の豊富な健康成分を最大限引き上げ摂取できることを可能にした世界初のコーヒー飲料が、O CHERなのです。
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見た目が斬新で、コーヒー豆の栄養素を最大限に味わえるオーカー。
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健康志向の方に是非飲んで欲しいコーヒーです。
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素敵なパッケージで色んなお味が楽しめるのでギフトにも良いなと思いました。
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