鈴懸の心葉

若い頃にお世話になったお店のマスターご夫妻が今月いっぱいでお店をたたんで引退することを今もそのお店で働いている友人から連絡を受けて、鈴懸の心葉をお遣い物に。

最近出掛ける機会もそうないのでついでに自分の分も。

鈴懸の心葉はいわゆるかるかんなのだけど、初めていただいた時はしっとりもっちりな自然薯たっぷりの生地に甘さ控えめなこし餡の体に優しいおいしさと、巫女の如き静謐で美しくシンプルな包装にすっかり惚れ込んでしまいました。

以来、年配の方へのお遣い物はほぼ決まって鈴懸の心葉。

そして色々なお菓子を詰め合わせではなく必ず心葉だけを。

この白地にシンプルな心葉の印字が箱の中に並んでいるのがまた良いのです。

日持ちしないのでお遣いの用途は限られますが、上品で、とてもおすすです。

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