非常食

こんにちは。

ネイティブライフ・クリエーター協会のスタッフＨです！

前の記事で豊が防災バックのことについて話していました。

（詳しくはこちら→【防災】防災バッグは意味がない）

我が家でも防災バックを準備しているのですが、その中に入ってますよね。

非常食！

賞味期限が切れそうなので、もったいないし、一度食べてみよう！

というこで主人と食べてみました。

よくよく考えると今まで、非常食初めてたべるなぁーと思い食べてみました。

もぐもぐ・・・うーん・・・

結論からいうと・・・私にとってはあまり・・・なお味でした。

（物によっては美味しいのもあると思いますし、あくまでも個人の感想です）

実際、災害にあったら、味のことなんて言ってる場合じゃないかもしれません。

でも、最初は仕方ないとしても、これずっとは・・・とか

（食べることが好きな私にとっては・・・なかなか辛いのです・・・）

そもそも大人は我慢できるとして、現在、絶賛好き嫌い発動中うちの娘は

絶対に食べない・・・とか色々考えてしまいました・・・

その時、ふと講座の内容を思い出しました。

いつも使っている食材で保存が効く食材、それを使った保存の効く食事・・・

いつも使っていれば、家に備蓄もあるし使うから賞味期限を気にすることもなく、

いざというときに役立つという内容です。

今まで、非常食を置いておけばと考えていましたが、そうではなく、

それ以外にも選択肢や方法があることを知っておけば、

その時、その時で対応できるのかなと思いました。

どの食材がどのくらい持つとか、これだと保存ができるなとか

普段から考えて知っておかなければ・・・

まずはブログに載っている豊のレシピを参考にしたいと思います。