フレッシュのおいしさ｜Fresh is Best｜2020/03/14

イチゴの入ったホワイトチョコを食べた。言葉だけだとよくある感じだけれど、このイチゴがフレッシュなのだ。パリパリのホワイトチョコの感触の中から、イチゴのほのかな酸味のある果汁が口の中に広がる。ああ、なんて幸せなんだ。よくあるフリーズドライの残念なものとは全く異なる。しかもシャンパン、コーヒーとの相性の良いこと！夜中のオヤツは厳禁だけど、今日は特別。

I ate white chocolate with strawberries. It's common to say that it's just words, but this strawberry is fresh. From the feel of crispy white chocolate, the strawberry's slightly sour juice spreads in the mouth. Oh how happy I am. It is completely different from the usual disappointing freeze drying. Besides, it goes well with champagne and coffee! Midnight snacks are strictly forbidden, but today is special.