3月・４月 春の前菜盛り合わせです 🌸🌸

・旬のホタルイカ　空豆のムース添え

・

・芽キャベツ 春色アンチョビクリーム煮

・

・白魚と黄ニラ、辛子明太子の和風仕立てフリッタータ

・

・鹿児島県産竹の子、福岡県産蕾菜、蛸のジェノベーゼ

・

・そして

・フォアグラのフラン　トリュフを添えて

・etc.

・

・コース料理のお魚・お肉にも、春の美味しさ満載です

・

・

・この機会に是非一度ご賞味くださいませ。