ひだまりkitchen

つぎのいっぽ⑨

2020.03.15 12:48

こんにちわ☺️

ひだまりkitchen の石川あすかです。




昨日の土曜日、つぎのいっぽの9回目でした。

この日は、どうしても娘がやりたい!と熱望したので、生徒さんに聞いて仲間に入れてもらいました🙇‍♀️

生徒さん、大歓迎❣️と心よく受け入れてくれて、一緒にスタート!




この9回目は、豆腐&卵の日でした。

材料は、取り忘れちゃいましたが、全部で10種類弱。




本日のメニューは、


・主食→ご飯
・主菜→アスパラガスのオムレツ
・副菜→シャキシャキサラダ
・汁物→キャベツと豆腐のお味噌汁



献立が決まったら手順の作成をして、お料理開始❣️




お料理の最中は、なぞなぞをだしたりします。

キャベツを切って出し汁にいれたらお鍋いっぱいになったので、このキャベツが火を入れるとどうなるかな?

とか。


そして、答え合わせ☺️

見た目もカサも変わります☺️

大人は当たり前でも子供は当たり前じゃないから、おお!ってなるんですよね。




そして、一つの野菜を全部使うわけではないので、残ったお野菜のしまい方や使い方なども一緒に伝えています。



お豆腐を切ったりして…


完成❤️

卵料理は何度か作っていましたが、オムレツは初めてで、ドキドキしながら作ってましたが、初めてなのにとても上手にできました!

オムレツは、慣れなのでたくさんおうちで作ってみてね〜。





オムレツだけじゃなくて、お料理をすること、献立を考えることも手順を考えることも慣れなんですよね。

どれだけやるかです。




おうちで作ってほしいけど、最初から最後までお付き合いするって時間的にも氣持ち的にも難しかったりします。

でも、教室に来てもらえれば基礎的なことは教えますので、お互いに安心してお料理できますよ☺️



さぁ、次回は麺の日✨

何の麺にしようかな☺️




今日もお読みくださり、ありがとうございました❣️

それでは、また✨