くれは食堂料理教室

くれは食堂料理教室

ホルモン剤、抗生剤不使用の

三元豚を使用して

自家製ベーコンを作ります。

塩漬け、乾燥後のバラ肉を

薫製しました💚

香りも味も素晴らしい！