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TOMIZ BLOG -小麦粉・バターの品揃え日本一!-

生クリームを使っておうちで作ろう!プレミアム&リッチな|おうち乃が美|パンレシピ

2020.03.18 01:30

普段はTOMIZの中のシステム担当をしているのですが、
実は家に帰れば、2人のやんちゃ(最近やんちゃがすぎるのが悩みです)な
兄弟のパパ業に勤しんでおります。

そんな家族にも大好評なのが、ホームベーカリーを使っておうちで焼くパン。

本当に便利ですよね、ホームベーカリー。
焼きたてのパンの香りはたまりませんね!

というわけで、今回は、そんな便利なホームベーカリーともうひとつ、
「生クリーム」をつかって焼き上げる、
とってもプレミアムなパンレシピをご紹介します。

普段のホームベーカリーで焼くときの材料と別に、用意するべき商品はこちら。


中沢 フレッシュクリーム36% / 200ml

プロも愛用する、中沢乳業さんの生クリームです。

そしてご紹介するレシピはこちら。

なんとあの人気のプレミアムな高級食パンで有名な
「乃が美」さんが監修してくださったレシピ!


おうち乃が美

※乃が美の高級「生」食パンのレシピとは異なります。


ちなみにアレンジレシピもあわせてご紹介!!


おうち乃が美 

抹茶&甘栗入り

おうち乃が美 

レモン&オレンジピール入り

家にこもりがちになる今日この頃ではありますが、
ぜひご家族でわいわい楽しみながら、パンやお菓子を作ったり、と
いろいろな楽しみを見つけてみて下さい!





ちなみに、「おうち乃が美」1斤あたりのレシピにつかう
生クリームの量は40mlなので、

たとえば200mlの生クリームを買って、

バスク風チーズケーキ


を作った時に、

残った生クリームなどを活用させるのもアリですね!!