晩冬が醸し出す春の香り？

今日は妙案が舞い降りてきた🎶

と、自分は思うが、そうでもなかったりして、笑、実は世間では普通？？ 豊橋産セロリの葉をかき揚げしてみました。ニラと一緒に。

ぶっちゃけ、うまい、笑。

まるでセロリの葉が山菜の香りを醸し出す…

これはまだまだ奥が深い食材である☆