体とタンパク質⑤

しかし、フットマッサージを続けていて感じたのが、

豆乳や豆腐を冷たいまま大量摂取している人は、

体の冷え性と婦人科のバランスを崩してホルモンバランスと

冷えで逆に太る人も見受けられます。

良いものでもバランス良く摂取する必要があるようです。

フットマッサージをしていて、大豆製品の中で悪いと思った事のないものは、

発酵を止めていない味噌と納豆です。

米のタンパク質で足りない必須アミノ酸はリジンですが、大豆にたくさん含まれています。

ご飯、みそ汁、納豆の組み合わせはアミノ酸スコアからみても良い組み合わせです。

味噌汁にワカメや青さ海苔(豆知識:海藻は胞子植物。

昆布やワカメやヒジキなど、海草は種子植物。

岩に生えないアマモやイトモなど)などを入れるとミネラルバランスも整います。