さらなる味わいの可能性を求めて。「澤屋まつもと　守破離　試験醸造　南砺産五百万石　２０１９」入荷！！

相変わらずの！

怒涛の入荷！！

昨年、お伺いした・・・

ワイナリーさんたち笑顔が浮かぶ

宝石のような作品群たち。

こんな状況を

吹き飛ばすような勢いのっ！

旨し、真の飲食店様たちや

真のグルマンの皆様に支えられ・・・

本日も元気に営業デスっ！

さて、本日は

京都・伏見の松本酒造さんより

「澤屋まつもと　守破離　試験醸造　南砺産五百万石　２０１９」が入荷してきましたよ！！

味わいをさらに引き出す！

富山県南砺産五百万石を全量使用し、

アルコール度数１５度原酒設定。

通常の「守破離　五百万石」とは

異なる表現ができるのではないかというテーマのもと、

試験的に仕込んだ

タンク一本のみの作品。　

使用する酒米は、

富山県南砺産五百万石で同じ。

通常とは仕込み方法を変えて、

よりシャープかつ膨らみのある味わいが

表現された逸品に仕上がっております。

私の大好物な、

食中最適酒造好適米「五百万石」による作品☆

美しきガラスの平盃で。

ロワールグラスで。

さわやかで美しき、

春の食材を使ったお料理とともに。

今宵も、ゆるりと。

お楽しみください。

●澤屋まつもと　守破離　試験醸造　南砺産五百万石　２０１９（Ｒ１ＢＹ）　　　１．８Ｌ　　２７００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜税抜き＞

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

完売しました。ありがとうございました。