2020年 睦月和食クラス
2020.01.15 07:49
020年 睦月和食クラスのメニュー決まりました。旬の食材を使った創作和食です。
プルコギのキムパ
牡蠣の春巻き
蓮根と牛蒡の磯辺焼き
ししゃも南蛮漬け
豆苗と豚バラの蒸籠蒸し
アボカド明太子和え
菜の花生ハム巻き
和風玉子サラダのタルティーヌ
金時豆とカッテージチーズの和え物
豚キムチ餅
厚揚げなめ茸焼き
和風コールスロー
鮭といくらのはらこめし
カブとベーコンの粕汁
黒豆または栗の渋皮煮のマドレーヌ
安納芋の芋羊羹
抹茶とホワイトチョコのとろ〜りプリン
明日からです。ご予約のみなさま楽しみにお待ちしております。どうぞお気をつけてお越しください。