燻製醤油漬け卵

完成度の高い燻製醤油漬け卵が出来ました。

1.丸大豆醤油を熱燻し、粗熱を取る。

2.卵黄を燻製醤油に3時間以上漬ける。

3.熱々ご飯に乗せる。