「味・風味」を意味する“Taste”と“Flavor”の違い

おはようございます、Jayです。

桜の季節ですが、“花より団子”という方もいらっしゃるのではないでしょうか。

アメリカにも美味しいものはありますが、数で言うと圧倒的に日本の方が多くあります。

美味とは“うまい味”の事ですが、この「味」を英語で何て言いますか？

“taste”や“flavor”を見かけますが、今朝はこの二つの違いです。

“taste”＝「（口の中で感じる）味」

“flavor”＝「（口と鼻で感じる）味・風味」

“酸っぱい”や“辛い”など口の中（だけ）で感じるのが“taste”です。

その“taste”に匂いが加わると“flavor”で、“チョコレート味”や“ピザ味”などです。（日本語では「風味」とも言いますね）

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Have a wonderful morning