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のんきーのはらぺこ日記 7杯目 ~鳥取県で食べます~

「マコズ ベイクショップ」で、「マスカルポーネシュークリーム」!

2020.04.03 15:00

休日の午前中に、米子市旗ヶ崎の「マコズ ベイクショップ」さんにお邪魔しました。


閑静な旗ヶ崎の住宅街を移動していると、

急に美しい一角が目の前に広がります。

それが「マコズ ベイクショップ」さんであります。


素敵なアプローチですね(*´ー`*)


朝の光の中の玄関です\(^^)/

(朝10時のオープン直後にお邪魔しました)


「マコ」さんのお店なんですね。

男性?女性?

「マコ」さん、お邪魔しますm(_ _)m


やあやあ(* ̄∇ ̄*)うまそうなケーキたちがたくさん並んでおられますな。

ケーキたちは、どれも華美に飾りたてられてはいないのですが、見るからにおいしそうでしたよ(*^¬^*)


「内面からにじみ出るおいしさ」って感じでしようか。


じっくり撮影させてもらえたので、一品一品拝見させていただきますm(_ _)m


以下、()内は、商品横の解説を書き起こしたものです。


『ショートケーキ』です。

(純生ホイップクリームを使用  季節のフルーツたっぷりのショートケーキ)


ふかふかのクリームがうまそうで仕方ないっす((((;゜Д゜)))



『ショコラクラシック』です。

(しっとりほろにがガトーショコラ  生クリームをたっぷり添えました)


ほろにがチョコとクリーム(ノ´∀`*)

なんという罪作りな。



『ベイクドチーズケーキ』です。

(3種のチーズを使用した  甘さひかえめ  大人のチーズケーキ)


大人なチーズケーキ\(^^)/ ノンキーハ オッサン

たくさん食べたいです。



『キャラメルナッツチーズケーキ』です。

(クリームチーズの生地にレモンの酸味がさわやかなチーズケーキ  キャラメリーゼしたナッツを添えました)


クリームチーズ+レモン+キャラメリーゼナッツですか(;゜∀゜) タベタイ

さわやかでコクがあって、うまそうだな。



『苺タルト』です。

(旬の甘ずっぱい苺をたっぷりのせた季節のタルト)


苺の断面の攻撃的の高さよ((((;゜Д゜)))

のんきーはメロメロです。



『栗のタルト』です。

(濃厚でなめらか ラム酒香るフランス産の栗のクリームをサクサクのタルトでどうぞ)


栗の濃厚クリームがサクサクタルトと共に、隊列を組んで攻めてきた!

なんでも食べるのんきーのお口で迎え撃ちたいです(*`・ω・)ゞ


『キャロットケーキ』です。

(にんじん・レーズン・くるみをたっぷり混ぜ込んだケーキを、クリームチーズのフロスティングと一緒にどうぞ  ほんのりスパイスがアクセント)


「にんじん」は、食材の中でのんきーが唯一苦手とするものですが、「キャロットケーキ」は大好きです(^。^;)

クリームチーズのフロスティングってどんな食感なのか気になりますね。



『マスカルポーネシュークリーム』です。

(マスカルポーネのコクのあるカスタードをざくざくの生地にたっぷりつめました)

(注文をいただいてからクリームをお詰めします)


マスカルポーネのカスタードクリームがたっぷりだって!

ざくざくシューとの組み合わせは、絶対うまいはず(ノ´∀`*)



なお、

『アップルパイ』

(キャラメリーゼしたりんごとカスタードを自家製パイ生地で包み焼きあげた秋冬の人気商品です)

は製作中でした。



ここから、しばらく「マフィン」が続きます。


『ベリーとクリームチーズマフィン』です。

(ごろごろベリーとクリームチーズ!) 


クリームチーズが入った濃厚なマフィンとか、最高でしょう。

ワインのおつまみにもなりそう(*^¬^*)



『バナナチョコマフィン』です。

(バナナチョコマフィンがリニューアル!ココア生地にバナナとチョコチャンク スパイスをプラスした定番のおいしさ!!)


バナナとチョコと同じ時代を生きる幸せを満喫したいです(* ̄∇ ̄)ノ



『トリプルチョコマフィン』です。

(味わいのちがう3種のチョコとココアを混ぜこんだチョコづくしの一品です)


3種のチョコ+ココア!

チョコずきなのんきーには、抗い難いものがあります(;゜∀゜)



『ベリーベリーマフィン』です。

(赤い実をたっぷりつかった甘ずっぱくてジューシーなマフィン)


ベリーベリー\(^^)/

世界は大量のベリーであふれているんですね。



左は、

『バターミルククランベリースコーン』です。

(バターミルクで風味豊かな生地にクランベリーを混ぜこみました)

「バターミルク」って素晴らしい言葉ですね。

右は、

『チョコチップスコーン』です。

(チョコチップをたっぷり混ぜて焼きあげました)

「チョコチップたっぷり」なんて言われたら、

のんきーはやっぱり抵抗なんか出来ないっすよ(^。^;)



『カヌレ』です。

(フランス・ボルドー地方の伝統菓子  専用の銅型でじっくり焼くと、外はカリッ中はもっちりした食感が楽しめます  ラム酒・バニラが香る大人のスイーツ)


「カヌレ」って、なんとなく「わかっている人」が食べているイメージがあるお菓子ですよね(* ̄ー ̄)

「わかっている」と思われたいのんきーは、親類へのお土産に数個買って帰りましたよ。



焼き菓子もたくさんありました。


「クッキー」「パウンドケーキ」がズラリ。


さらに、

「フィナンシェ」に「ブラウニー」です。

この日は、後れ馳せながらのホワイトデーのプレゼントとして、焼き菓子のセットも購入して帰りましたが、好評だったみたいです。


お店のスタッフさんお気に入りの天井のショットです。

ヨーロッパの古地図がモチーフになっているようです。

照明も渋くて、なるほどカッコいいっすね。


イートインコーナーのドリンクメニューです。

さすがに、アルコールはないみたいですね。


『イートイン限定トッピング』です。

『バニラアイス』(200円)が、なんかスゴいっすね\(^^)/

100円で『純生ホイップクリーム』をトッピングして堪能できるのもお得ですね。


『ヌガーグラッセ』です。

…といっても、のんきーは初めて見た言葉だったので、調べてみました(*`・ω・)


『ヌガーグラッセ』とは、

キャラメル・ナッツ・ドライフルーツを混ぜて作ったソフトキャンディーの一種である「ヌガー」を、メレンゲや生クリームと混ぜて冷やし固めた、ひんやり冷たい、フランス発祥のスイーツ、なんですって。

なんかうまそうじゃないすかΨ( ̄∇ ̄)Ψ


こちらが、イートインコーナーです。

照明を抑えた、

ムーディーなスペースでした(* ̄ー ̄)


奥のソファー席に座りましたよ。

あー、落ち着きます(*´ω`*)


こちらは、ツレがいただいた

『カフェラテ』(450円)

『マスカルポーネシュークリーム』(380円)

です。

どーん!


すっきりまったりおいしい『カフェラテ』でした。


クリームたっぷりの『マスカルポーネシュークリーム』です。


こちらは、のんきーがいただいた

『紅茶』(430円)

『マスカルポーネシュークリーム』(380円)

です。

どーん!


華やかな香りが印象的なおいしい『紅茶』でした。

種類とかは、さっぱりわかりませんけどね(^。^;)


シュー生地が、こんがりざくざくです。

たっぷりのクリームは、甘いんだけど甘過ぎず、しっかりコクがあって、とてもおいしいです(*´ー`*)

こんがり芳ばしく、ほろにがさもあるシューと、コクのあるクリームの組み合わせがたまらんです(ノ´∀`*)

ちょっと大人な雰囲気もある、うまいシュークリームでした(* ̄∇ ̄*)

美しく素敵な店内で、素晴らしいシュークリームとお茶をいただくことができて、大満足でしたヽ( ̄▽ ̄)ノ


ごちそうさまでしたm(_ _)m

また、伺いたいけど…

定休日が日曜日なのか( ; ゜Д゜)


土曜日が仕事なのんきーにとっては、なかなかキビシイですね。


あとは、平日の月曜日がお休みなことが多いみたいですね。

でもハッピーマンデーはたいてい営業されているようなので、また祝日休みに伺いたいです(* ̄∇ ̄)ノ


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