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コンソメスープのもと

2020.03.23 07:48

<材料>

*玉ねぎ 1/2個

*人参 1/2本

*ピーマン 2個

◎顆粒コンソメ 大さじ1.5

◎醤油 小さじ1.5

◎粗挽き黒胡椒 少々



<つくりかた>

①玉ねぎを薄切りにする。

 耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをしたら、6分(500w)加熱し、◎を絡ませる。

②人参をみじん切りにし、耐熱容器に入れラップをし、4分(500w)加熱。

③ピーマンをみじん切りにし、耐熱容器に入れラップをし、2分(500w)加熱する。

④①に②と③を入れ、よく混ぜたら完成。




<メモ>

いくつかに小分けして、ラップをしておけばお湯を注ぐだけで即席コンソメスープができる。